قال الرئيس التنفيذي لجمعية حفظ النعمة أحمد الكويتي تم حفظ وإعادة توزيع 234,078.00 وجبة ومنتج غذائي من الهدر والرمي في القمامة خلال العام 2022 المنصرم، بكمية وزنها 209,032.470 ألف كيلو جرام، مما ساهمت عمليات الحفظ للأطعمة والمأكولات بقدر كبير للحفاظ على البيئة من ظاهرة هدر الطعام المسبب للغازات الدفيئة، وتم دعم 1615 فرد، و 220 أسرة مستفيدة بشكل يومي، و 6000 عامل من خلال الدعم المتقطع.
وذكر الكويتي لـ “البلاد” بلغ عدد الوجبات والمنتجات المحفوظة منذ تأسيس الجمعية وحتى نهاية العام 2022، أكثر من 2 مليون وجبة ومنتج غذائي، كما تم شراء وتوزيع 9,357.00 من المواد الغذائية والوجبات من التبرعات الشرائية، فيما بلغ عدد الوجبات والمنتجات الغذائية التي تم توزيعها بجميع أنواعها المحفوظة أو الشرائية 243,057.00.
وعن عدد الأسر المستفيدة من دعم الجمعية بشكل يومي في العام 2022 في مختلف محافظات المملكة، بين الكويتي الأرقام حسب كل محافظة المحرق 63 أسرة، العاصمة، 19 أسرة، الشمالية 53 أسرة، الجنوبية 85 أسرة بمجموع كلي 220 أسرة، أما عدد الأفراد في كل محافظة 350 المحرق، 81 العاصمة، الشمالية 329، الجنوبية 855 بمجموع كلي 1615 فرد.
وأشار الكويتي إلى وجود 2000 أسرة مستفيدة بشكل غير مباشر، إضافة إلى 6000 عامل بشكل متقطع.
واعتبر تحقيق النتائج يأتي بدعم من القطاعين الحكومي والخاص من خلال التسهيلات للمبادرات الخيرية والاجتماعية، التي تساهم في استمرار عمل جمعية حفظ النعمة ولتحقيق الأهداف المرجوة في خدمة المجتمع والحفاظ على البيئة، تحقيقاً لأهداف التنمية المستدامة.
وحث الكويتي بضرورة عدم الافراط في هدر ورمي الأطعمة والمأكولات خلال أيام شهر رمضان المبارك، والحفاظ على النعمة من منطلق مقاصد الشريعة الإسلامية.
يشار إلى ان جمعة حفظ النعمة التي تأسست في العام 2014 تعتبر أول بنك للطعام غير الربحي في المملكة، حيث تعمل على جمع فائض الأطعمة والمأكولات من الفنادق والمطاعم ومحلات الهايبر ماركت، ومن المناسبات الخاصة مثل “حفلات الزفاف وأعياد الميلاد” ومن شركات الأغذية، وتقوم الجمعية بتوزيع الأطعمة الصالحة للأكل على المستفيدين من العمالة الوافدة أو الأسر المتعففة والمحتاجة.
المصدر: جريدة البلاد